在钉钉文档中，可以通过以下步骤插入进度图：

1. 打开钉钉 APP，进入相应的群组或班级群。

2. 点击群组或班级群聊天页面下方的“通知”或“文档”选项，找到需要插入进度图的文档。

3. 长按文档，选择“编辑”或“查看详情”。

4. 在文档详情页面中，点击右上角的“更多”按钮（通常是三个点图标）。

5. 在弹出的扩展菜单中，选择“插入”选项。

6. 在插入菜单中，找到并点击“进度图”选项。

7. 在进度图编辑页面中，您可以选择进度图的样式、标题、描述等信息。根据您的需求进行设置，完成后点击右上角的“完成”按钮。

8. 此时，进度图已插入到钉钉文档中。可以通过拖动进度条和调整进度条长度来编辑进度图。

请注意，在钉钉文档中插入的进度图仅限于在钉钉文档内展示。

若要在其他应用程序中使用进度图，需要考虑使用其他工具（如 Microsoft Project、Excel 等）创建并导入到钉钉文档中。

同时，钉钉文档的进度图功能可能受到钉钉文档模板的限制，具体设置选项请参考钉钉文档的相关说明。