石墨文档内核设置主要涉及到文档的布局、样式和主题等方面。以下是详细的设置方法：

1. 布局设置：

  - 打开石墨文档，找到需要设置的文档。  

  - 点击右上角的菜单栏，选择“更多”图标（三个点点的标志）。  

  - 在弹出的菜单中，选择“页面设置”。  

  - 在页面设置界面，可以调整文档的页边距、纸张方向和缩放比例等。

2. 样式设置：

  - 选中需要修改的文本或元素，如段落、标题等。  

  - 点击右上角的菜单栏，选择“格式”选项。  

  - 在格式菜单中，可以对选中的文本或元素进行样式设置，如更改字体、颜色、大小等。

3. 主题设置：

  - 打开石墨文档，找到需要设置的文档。  

  - 点击右上角的菜单栏，选择“更多”图标（三个点点的标志）。  

  - 在弹出的菜单中，选择“主题”。  

  - 在主题界面，可以选择预设的主题样式，也可以自定义主题颜色、字体等。

4. 表格设置：

  - 选中需要设置的表格，点击右上角的菜单栏，选择“表格工具”。

  - 在表格工具菜单中，可以对表格进行列宽、行高、边框等设置。

通过以上步骤，可以根据需求设置石墨文档的内核功能。